Një cookie është një skedar i vogël teksti që një faqe interneti e ruan në kompjuterin ose pajisjen tuaj celulare kur vizitoni një faqe. Ai i mundëson faqes të mbajë mend pajisjen tuaj, veprimet tuaja dhe preferencat tuaja (si gjuha, madhësia e shkronjave dhe preferencat e tjera të shfaqjes) gjatë një periudhe kohore.
Cookie-t mund të jenë të dobishme, si në rastin e preferencave tuaja, në mënyrë që të mos keni nevojë t'i rifusni ato sa herë që ktheheni në faqe ose shfletoni nga një faqe në tjetrën.
Shënim: Cookie-t nuk janë mënyra e vetme për të njohur ose gjurmuar vizitorët e një faqeje interneti. Ne mund të përdorim teknologji të tjera të ngjashme herë pas here, si sinjalizuesit e uebit (ndonjëherë të quajtur "pikselë gjurmimi" ose "gif-e transparente").