Soubor cookie je malý textový soubor, který webová stránka ukládá do vašeho počítače nebo mobilního zařízení při návštěvě webu. Umožňuje webu zapamatovat si vaše zařízení, vaše akce a vaše předvolby (například jazyk, velikost písma a další zobrazovací předvolby) po určitou dobu.
Soubory cookie mohou být užitečné, jako například v případě vašich předvoleb, abyste je nemuseli zadávat znovu pokaždé, když se na web vrátíte nebo přejdete z jedné stránky na druhou.
Poznámka: Soubory cookie nejsou jediným způsobem, jak rozpoznat nebo sledovat návštěvníky webu. Čas od času můžeme používat i další podobné technologie, jako jsou webové signály (někdy nazývané „sledovací pixely" nebo „průhledné gify").